开云官网切尔西赞助商韩国东谈主还把豆粉年糕和吐司会通在沿途-开云官网切尔西赞助商「2024已更新「最新/官方/入口」
许多东谈主可能对韩国好意思食比拟了解开云官网切尔西赞助商,比如辣炒年糕、戎行锅、韩式烤肉等,然则关于韩国甜点却知之甚少。
今天,咱们就来清点一下韩国王人有哪些常见的甜点吧~
韩式饴糖
韩式饴糖和咱们的饴糖差未几,不错用蒸熟的米饭制成,也不错用其他谷物制作,如糯米、高粱、玉米、南瓜和红薯。
蒸好原料后放入装满水的锅中永劫分熬煮。饴糖说明基础原断定名:大米作念的叫米饴,南瓜作念的叫南瓜饴,裹上芝麻的叫芝麻饴。
伸开剩余92%许多韩国东谈主不仅将这种传统甜饴糖四肢甜点,还用它来臆测运势。他们将饴糖切成两半,数内部的孔洞数目来决定谁最长命。年青的韩国粹生也有一个习俗,在参加剧大老师(如每年的大学修学才气老师)前吃饴糖作为“幸运符”。因为它的质量迢遥,有助于学生“粘住老师”,即通过老师。
甜煎饼/糖饼
糖饼是一种甜点小吃,内馅由肉桂、红糖和花生制成,包裹着甜糖浆。天气转冷时,在韩国不难找到售卖糖饼的街头摊贩。
糖饼最佳是趁热吃,饼皮软糯香甜,内部的糖浆甜密好意思味。
花瓣煎饼
花瓣煎饼是一种用糯米粉面团制成的煎饼,呈圆形扁平状,说明季节点缀各类花草,举例春天用杜鹃花,夏天用玫瑰花,秋天用菊花。
鲫鱼饼
鲫鱼饼访佛于日本的鲷鱼烧,但更苟简,因为它频繁只好一种馅料:甜红豆沙。鲫鱼饼在鱼形模具中烘烤而成。
鲫鱼饼是一种冬季甜点,然则在夏令也有访佛的甜点,内部加入了冰淇淋。
药果
药果是韩国庆典、节日、宴集和祭祀中必不行少的食品。制作时,把蜂蜜和油与雅致面粉搀杂。然后,外部裹上炸米和芝麻。
茶食
茶食是一种韩国传统甜点,将栗子粉、松花粉、豆粉、淀粉粉和芝麻粉在蜂蜜中揉握,然后压入模具酿成绚烂的形势。
这些甜点频繁制成五种时势:红、蓝、黄、白、黑。这些甜点频繁与茶沿途食用。
江米条
是的,韩国也有江米条。昔时,江米条是和药果以及茶食沿途,在在宴集或祭祀等异常时事供应的。
制作要津是将糯米粉与酒搀杂,切成各类形势,然后在阴寒处晾干。之后,用油炸熟,再裹上蜂蜜。
韩式麻花
又是熟识的一种食品。它由糯米粉和熔解的黄油制成。面团在油中炸熟,然后裹上糖和肉桂粉。
半月米糕
半月米糕是韩国秋夕节(相配于咱们的中秋节)期间的主角。
它吃起来微甜阔气嚼劲,带有浅浅的松树香气。半月米糕的馅料多种各类,但最常见的是甜芝麻和绿豆馅。
甜糯米团子
甜糯米团子亦然一种年糕,由糯米制作而成,临了裹上黑芝麻、艾草粉或烤黄豆粉。
韩式红豆麻糬
听名字就不错念念象吧?这是一款软糯的麻糬点心,内部塞满了红豆沙。
豆粉年糕
这是一种经典的传统米糕。糯米蒸熟后反复捶打成年糕,外面均匀地裹上一层炒熟的黄豆粉。
韩国东谈主还把豆粉年糕和吐司会通在沿途,制成豆粉年糕吐司,算是一种会通甜点。
核桃柿饼卷
这是一种柿饼夹着半颗核桃的零食,符合配茶享用。
韩式蜂窝糖 /糖饼
这是一种象征性的街头小吃。它只需要糖和小苏打两种原料,搀杂、加热和压制即可完成。
鸡蛋面包
和上头的糖饼相似,许多韩国东谈主在冬天会吃鸡蛋面包。
这是一种甜咸搀杂的点心,由面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖和盐搀杂制成面糊,然后放入鸡蛋面包机里,烤至金黄色。
皇南面包
这款面包来自韩国的古城庆州。它出身于1939年庆州的皇南洞,因此而得名。
红豆与鸡蛋和小麦面团手工搀杂,然后手工塑形并烘烤,不添加任何东谈主工甜味剂或防腐剂,只保留其原始自然食材的甜味。
核桃饼干
核桃饼干发祥于韩国的天安。这种饼干内馅是红豆沙和核桃。
对韩国东谈主来说,核桃饼干是在高速公路休息区最受接待的小吃之一,许多韩国东谈主会停驻来买点吃。
蜂蜜面包
蜂蜜面包是韩国咖啡馆中出奇受接待的甜点。
厚厚的面包被分红九块,内部填满生奶油,然后在上头淋上蜂蜜、焦糖糖浆和肉桂粉。它原本的名字是“蜂蜜黄油面包”。
胖卡龙
“胖卡龙”是一个复合词:韩语“胖嘟嘟的” 和“马卡龙”的组合。
圭臬甜点马卡龙参加韩国市集后,韩国东谈主在内部加入了更多的馅料(确凿是圭臬原版马卡龙的三倍)。
韩式水煮梨
关于水煮梨,咱们也不目生。水煮梨不仅是一款甜点,还不错缓解咳嗽和喉咙痛。
韩式水煮梨梨加入了花椒、生姜和蜂蜜。除了水煮,也不错蒸制。
药食
药食访佛咱们的八宝饭,由糯米、坚果、干果和蜂蜜制成。之是以称为“药食”是因为韩国东谈主觉得吃了它不错养生。
红豆粥
本日气清冷,念念要吃点甜甜热热的东西,那就不错遴荐红豆粥。红豆粥由红豆、糯米粉、糖和盐制成。
红豆冰棒
说到红豆,怎么少得了红豆冰棒。最苟简的作念法即是把红豆搅动成泥,然后再与真金不怕火乳搀杂,倒入冰棒模具中冷冻就完成了。
冰沙
这是一款符合闷热暑日的甜点。红豆刨冰是最受接待的刨冰种类。刨冰上加入了红豆沙,还有糯叽叽的年糕、果冻或黄豆粉。
关系词,红豆刨冰并不是惟一的种类。不错添加一些养分丰富的配料,如生果、绿茶粉、酸奶和其他配料。
冻红柿
全世界有跨越400种柿子,但只好四种可食用。柿子在韩国事一种常见的生果,被视为最受接待的秋季生果之一。
冻红柿由熟透的红柿制成,历程冷冻不停。之后,它就变成了一种自然生果冰沙,蕴含着当然的甜味。
以上即是在韩国受接待的甜点,内部有传统点心,也有当代甜品。在这些甜点里,有许多咱们熟识的登第甜点的思路,此外,还有日式和西法甜点的会通版。
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发布于:浙江省